Cold brew
Cold brew je káva připravená pomalou extrakcí ve studené vodě – jemná, plná chuti a méně kyselá než horká káva. S cold brew kávovarem GOAT STORY si ji připravíte doma i v kanceláři: nasypete mletou kávu do filtru, zalijete vodou, necháte 12 až 24 hodin louhovat a máte ledovou kávu na několik dní.
Vyberte si Cold Brewer se skleněnou nádobou 800 ml a jemným síťovým filtrem, nebo Cold Brew Kit se třemi filtračními sáčky výběrové kávy z Etiopie, Kolumbie a Nikaraguy. Dokoupit můžete filtrační sáčky s kávou, originální síťový filtr a papírové filtry Cold Drip. Kompletní kávový sortiment najdete v kategorii GOAT STORY.
Cold brew nejlépe chutná ledová z termohrnku Carry Cup, který ji udrží studenou 15 hodin.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Ponoř. Čekej. Vychutnávej. Dát si cold brew v kavárně je delikátní zážitek, připravit ji doma bylo dosud obtížné. S cold brew kávovary GOAT STORY to nemůže být snazší – stylová skleněná nádoba, vodotěsné víko a superjemný filtr, který se zaklapne za víčko. Výsledek vás překvapí intenzitou a hladkostí, cold brew je skvělá samotná i s mlékem, tonikem nebo rostlinnými alternativami.
Cold brew kávovar GOAT STORY Cold Brewer
Cold Brewer se skládá z designové skleněné nádoby o objemu 800 ml, vodotěsného víka a superjemného síťového filtru. Naplníte filtr čerstvě namletou kávou, doplníte vodou a necháte pracovat 12 hodin při pokojové teplotě nebo 24 hodin v lednici.
- Káva připravená přes noc, bez elektřiny a bez námahy.
- Nižší kyselost než u horké kávy, plná chuť, šetrné k žaludku.
- Stylový a přenosný – nádoba 800 ml se vejde do dveří lednice.
Cold Brew Kit s výběrovou kávou
Sada obsahuje skleněnou nádobu, vodotěsné víko a 3 filtrační sáčky s čerstvě namletou kávou po 40 g. Vyberte si živou etiopskou Tega & Tula Gera s tóny bergamotu a černého rybízu, karamelovou Colombia Supremo nebo hedvábnou Nicaragua Los Placeres s tóny pomeranče a mandarinky. Sáčky s kávou dokoupíte samostatně (3 × 40 g).
- Bez filtru a mlýnku – káva je v sáčku, stačí zalít vodou.
- Tři původy kávy z vlastní pražírny GOAT STORY.
- Nádoba lze doplnit o originální síťový filtr pro vlastní kávu.
Jak připravit cold brew
- Nasypte 40 g hrubě mleté kávy do filtru a připevněte ho k víku.
- Nalijte do nádoby studenou vodu a ponořte filtr.
- Nechte louhovat 12 hodin při pokojové teplotě nebo 24 hodin v chladu.
- Vyjměte filtr, nechte vodu vytéct a podávejte na ledu.
Proč budete cold brew milovat
- Méně kyselá než klasická káva, bez hořkosti.
- Exploze chutí – pomalá extrakce vytáhne ovocné a čokoládové tóny.
- Vydrží v lednici až týden, jeden kávovar na celý pracovní týden.
Ke cold brew se hodí matcha pro střídání energie bez propadů a kávové doplňky GOAT STORY – hrnky Goat Mug a turecké konvice OTTO.
Jsme oficiální zastoupení EQUA pro Českou republiku. Zboží skladem odesíláme nejpozději následující pracovní den, nad 1 500 Kč s dopravou zdarma.